Hey Guys
Abrindo mais uma categoria, e essa se chama ”Rolê da Gordisse”. Eu adoro cozinhar principalmente doces, e sempre que ia para a cozinha de madrugada, no outro dia meu pai dizia que eu fico fazendo gordisse na noite, rs.
Explicado?!
A receita é super fácil e muito gostosa.
Ingredientes
15 ou mais bombons (Serenata de amor, Sonho de valsa)
1º Creme:
– 1 lata de leite condensado
– A mesma medida (da lata) de leite
– 2 gemas
– 1 colher de sobremesa de maisena (amido de milho)
(diluir a maisena em um pouquinho de leite)
2º creme:
– 2 claras
– 5 colheres de sopa de açúcar.
– 2 lata de creme de leite gelado sem soro
Calda:
– 2 copos grandes de leite
– 10 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de Fazer:
– Leve ao fogo todos os ingredientes do 1º creme, mexendo sempre até ferver. Reservar.
– 2º creme: bater na batedeira as claras com o açúcar. Feito isto misture o creme de leite nas claras, mexendo um pouco, não precisa de bater mais, é só misturar. Reserve.
– Faça a calda. Leve ao fogo os 2 ingredientes e deixe ferver um pouco. Reserve
– Corte os bombons em vários pedacinhos.
Montagem da Torta:
– Numa forma redonda alta, ou pirex: 1ª camada: coloque o primeiro creme. 2ª camada: ponha os bombons picadinhos. 3ª camada: espalhe a calda sobre os bombons e 4ª camada: espalhe o segundo creme sobre os bombons.
– Leve ao congelador por 1 hora ou mais, e sirva.
P.s: Use sua criatividade e decore-a, e a dica é colocar morangos no primeiro creme assim que esfriar.
Espero que tenham gostado do post, e gostem da torta.
Xoxo, Lira
sweetlira.wordpress.com 